Здравствуйте. Можете. Возможно для этого Вам будет нужно получить согласие банка. Прочтите Ваш кредитный договор. Там есть эта информация.

По моему личному опыту вы можете сдавать квартиру в найм/аренду, прочтите кредитник, но чаще всего банки не возражают.
ПС: если вы взяли ипотеку скорее всего у вас есть страховка(банк кредитор вас её заставил приобрести) , но чтобы сдавать квартиру надо вопрос со страховой обсудить, или лучше всего сделать отдельную страховку на сдачу квартиры.

конечно нужно согласие банка, эти условия прописаны в КД, а по факту большинство людей в ситуации схожей с Вашей сдают без всяких согласований и не мучаются этим вопросом..))

спасибо.