Как организовать мангальную зону на даче

Где разместить мангальную зону на участке

Чтобы определить местоположение будущего мангала, нарисуйте схему участка со всеми строениями. Так вы сможете оценить все возможные варианты размещения и выбрать наиболее подходящий. 

Требования СНиП по пожарной безопасности гласят, что расстояние от мангала до дома или хозяйственных построек должно составлять не менее 5 м. Допустимое расстояние до любых материалов, которые могут воспламениться, в особенности до деревянных конструкций, — не менее 2 м. 

Возможные варианты размещения:

1. У края участка. Разместите мангал на одном из краев вашего участка — так, чтобы избежать задымления своего и соседних домов. 
2. У беседки или навеса. Так вы сможете защититься от непогоды и создать уютную атмосферу для приготовления пищи и отдыха.
3. В центре участка. Отличный вариант, если на участке немного насаждений, и вы хотите сделать мангальную зону центром для семейных сборов и вечеринок. 
4. У искусственного водоема. Такое решение создаст романтическую атмосферу, а также будет более безопасным с точки зрения пожарных норм.

Нюансы организации пространства 

Основные рекомендации, которые нужно учесть при организации мангальной зоны:

1. Продумайте, где можно хранить дрова и уголь. Рекомендуется держать их на расстоянии не менее 3–5 м от места приготовления пищи. Желательно, чтобы место хранения не портило общий вид участка и не порождало ненужных мусорных куч. По возможности защитите топливо от непогоды, разместив его, например, под навесом или в сарае.
2. Определитесь со способом утилизации золы и прогоревших углей. Чтобы не пришлось далеко ходить, расположите емкость для отходов поблизости от мангальной зоны. 
3. Строго следите за правилами противопожарной безопасности. Не стоит разжигать огонь рядом с деревьями или вблизи соседского участка. Кроме того, нужно учитывать направление ветра, чтобы дым не беспокоил соседей.
4. Если речь идет о стационарных мангалах, организуйте приточную вентиляцию. Она поможет предотвратить задымление и обеспечит поступление свежего воздуха.

Разновидности мангальных зон

Мангальные зоны отличаются друг от друга конструкцией и материалами изготовления центральных элементов. Выбирайте подходящий вариант исходя из личных предпочтений и бюджета. При этом упор в любом случае стоит сделать на безопасности и удобстве использования. И, конечно, мангальная зона должна органично вписываться в ландшафтный дизайн участка.

Несколько идей по организации мангальных зон:

1. Открытая территория с установленным переносным или стационарным мангалом. Бюджетный и доступный вариант. Напоминаем, что переносное оборудование для жарки должно располагаться не менее чем в 5 м от других построек.

Для установки стационарного мангала площадку необходимо подготовить — залить бетоном, положить каменный или плиточный настил. Обычно в центре площадки организуют само место для мангала — делают углубление и обшивают его металлическими пластинами или другим негорючим материалом. 

2. Полуоткрытый тип. Подойдет для компактных участков, так как такую мангальную зону можно организовать непосредственно на веранде.

Такой вариант подразумевает только полноценные закрытые печи. Открытые металлические мангалы использовать не получится — это не соответствует противопожарным нормам. Облицовка соседних с печкой поверхностей плиткой или камнем обеспечит дополнительную безопасность. 

Учитывайте необходимость выводить дым:

• Оборудуйте сквозной дымоход через крышу. 
• При организации короба дымохода используйте материалы, которые не воспламеняются, заполните его каменной ватой.

Если для декора вы предпочитаете натуральную древесину, покройте ее огнеупорными средствами в 2−3 слоя.

3. Закрытая мангальная зона с несколькими глухими стенками. Такая площадка обеспечит комфортный отдых на долгие годы, но потребует финансовых вложений. На ней можно устанавливать только закрытые печи. Также необходимо предусмотреть съемную дверцу, чтобы не было проблем с пожарным надзором.

Из какого материала сделать мангал

При создании стационарной мангальной зоны чаще используют металл, камень и кирпич. Выбирайте между ними исходя из своих пожеланий и бюджета. При правильной организации шашлыковой зоны любой из этих вариантов будет комфортным и надежным.

Мангальные зоны из металла чаще представлены в виде маленьких полузакрытых беседок с организованной нишей для огня. Они могут быть из нержавеющей стали, чугуна или других металлических сплавов. При выборе такого решения вам не потребуется возводить фундамент, нужно только правильно определить точку расположения на территории. При этом металлические мангалы более легкие и мобильные, поэтому их можно без особого труда переносить и устанавливать на удобное место. Такие варианты часто представлены в продаже в готовом виде.

Каменная и кирпичная конструкции требуют обязательной установки фундамента. Внутренняя отделка может быть выполнена из любого материала, так как риск возгорания минимален. Кирпич и камень обладают хорошей тепловой инерцией, что позволяет равномерно распределять жар во время готовки. Кроме того, на участке такие объекты выглядят стильно и эстетично.

Стоимость постройки каменных и кирпичных мангальных зон в разы больше по сравнению с металлическими. Кроме того, строительство печи требует определенных навыков, поэтому вам с большой вероятностью потребуется помощь специалиста.

Место для кирпичной мангальной зоны нужно выбирать тщательно — стационарную конструкцию уже не получится никуда перенести. Продумайте наперед свои дальнейшие планы застройки и организации участка, чтобы в будущем не пришлось отказываться от еще одной теплицы или хозпостройки.

Нередко мангальные зоны строятся с использованием комбинации различных материалов — например, кирпича и металла или камня и дерева. Это позволяет сочетать их преимущества.

Сводная таблица по преимуществам и недостаткам различных материалов для мангала:

При выборе материала для мангальной зоны важно учитывать не только преимущества и недостатки материала, но и личные предпочтения, бюджет и общий стиль вашего участка.

Какой тип фундамента выбрать для стационарной мангальной зоны 

Для стационарных мангальных зон из кирпича или камня важно выбрать подходящий тип фундамента, который обеспечит прочность и устойчивость конструкции на протяжении многих лет. 

Тип основания зависит от почвы и желаемого функционала:

1. Свайный фундамент станет надежной опорой для металлических или комбинированных мангалов на неустойчивой почве — иле или песке. Это бетонные или металлические сваи, которые вбиваются в грунт до достаточной глубины. Затем на сваи монтируются балки или плиты, на которые устанавливается мангал.
2. Ленточный фундамент возводят под тяжелые конструкции из камня, кирпича и дерева. Он представляет собой бетонную полосу, которая проходит вдоль периметра мангала. Для обустройства ленточного основания подойдет любая сухая почва. Ленточный фундамент обеспечивает равномерное распределение нагрузки и защищает конструкцию от проседания почвы.
3. Бутобетонный фундамент — одно из самых крепких оснований, но оно требует хорошей теплоизоляции, поскольку подвержено разрушению из-за перепада температур.
4. Монолитный фундамент. Тип почвы для него не имеет значения, так как он возводится из целых бетонных плит. Это долговечный и надежный вид основания.

Какой навес сделать для мангальной зоны

Сильный дождь или палящее солнце могут помешать комфортному отдыху и приготовлению пищи на огне. Чтобы защититься от непогоды, предусмотрите установку навеса над мангальной зоной. 

Выбор зависит от самой конструкции, ваших возможностей и пожеланий:

• Мягкие навесы изготавливают из пленки, брезента, полимерных материалов, поликарбоната. Они легко устанавливаются и не требуют крепких опор.
• Для жестких навесов используют шифер, профнастил, черепицу. Они более долговечны и практичны.

Навес требует крепления к основам, которые ставятся по периметру мангальной зоны. Опоры могут быть деревянными, металлическими, каменными или кирпичными. Выбирать стоит исходя из тяжести навеса и дизайна зоны отдыха.

Из чего сделать настил

Этот пункт не обязательный — обустроить место отдыха с мангалом можно и на земле. Только это будет не очень удобно — почва подвержена изменениям, прежде всего из-за осадков. Ножки мангала могут проваливаться в землю, лужи после дождя и скользкая трава не позволят комфортно передвигаться по территории. Качественный настил исправит эту ситуацию и позволит организовать комфортные и уютные семейные посиделки у огня.

Есть множество материалов, которые используют для укладки настила:

• Щебень. Доступный материал, который не требует каких-либо специальных навыков для укладки. Но его практичность под вопросом — камешки быстро разнесутся по всему участку.

• Кирпич или камень. Настил из этих материалов обеспечивает прочную и устойчивую поверхность. Кроме того, кирпич и камень придадут мангальной зоне эстетичный вид и будут хорошо сочетаться с мангалом из того же материала.

• Плитка. Плиточный настил придает мангальной зоне стильный и современный вид. На рынке представлено множество видов плитки, которая отличается фактурой, формой, цветом. Подобрать материал можно под свой дизайн и бюджет. Кроме того, плитка легко моется и обслуживается, поэтому ее часто выбирают для обустройства мангальных зон.

• Бетон. Чтобы придать покрытию дополнительную выразительность, можно использовать во время заливки специальные форменные ячейки.

• Газон. Настил из травы создает естественную и уютную атмосферу в мангальной зоне. Он особенно подходит для участков, где важно сохранить естественный ландшафт. Однако стоит помнить, что при этом может потребоваться особый уход за газоном.

Пять главных критериев при выборе жаровни 

Жаровни отличаются друг от друга функционалом, материалом изготовления, размером и формой, комплектацией. 

На какие критерии стоит обратить внимание:

1. Размеры и тип мангальной зоны. Для примера: если на участке под мангальную зону выделено ограниченное пространство, то компактные модели будут предпочтительнее.
2. Материал. Жаровни могут быть изготовлены из различных материалов, таких как нержавеющая сталь, чугун, керамика и другие. Учитывайте преимущества и недостатки каждого материала, а также его стоимость и долговечность.
3. Функциональность. В некоторых моделях предусмотрены специальные подставки, столики и полки для хранения угля или других продуктов. Кроме того, могут регулироваться высота решетки и температура внутри жаровни.
4. Удобство использования. Выбирайте жаровню, которая легко монтируется и устанавливается, а также легко чистится после использования. Удобные ручки и дополнительные функции, такие как колеса для перемещения, могут значительно облегчить эксплуатацию.
5. Бюджет. Выберите модель, которая соответствует вашим финансовым возможностям, не забывая при этом о качестве и долговечности.
6. Безопасность. Убедитесь, что конструкция безопасна — устойчива, не горит и изготовлена без брака.

Рассчитайте расстояние от земли или настила до поверхности мангала. В стандартных конструкциях оно составляет 90 см, что обеспечивает комфорт при его использовании.

После того как вы определились с конструкцией самой жаровни, предстоит подумать об обустройстве зоны отдыха и декоре. Этот этап полностью зависит от вашего вкуса, возможностей и стиля вашего дома или участка.

Обустройство мангальной зоны потребует от вас финансовых и временных затрат, но взамен подарит возможность проводить уютные вечера с семьей или друзьями на природе с комфортом и вкусной едой. 

 

Найдите подходящий дом на Циан

Среди тысяч подробных и достоверных объявлений

В базу